Bánh chưng rán Cầu Đông

Bánh chưng rán là một thức quà vô cùng được yêu mến mỗi dịp đông về. Dạo quanh khu Cầu Đông, bạn có thể dễ dàng nhận thấy một hàng bánh chưng rán đối diện cổng chợ Đồng Xuân. Bánh chưng ở đây là loại size mini, được xếp đều lên chiếc mâm nhôm màu sáng bạc. Cô bán hàng chiên liên tục, lật đều tay, bánh nào đã chín vàng thì cho ra phía ngoài để giữ ấm. Lớp vỏ bánh giòn tan, bên trong là lớp gạo nếp nóng hổi, hơi mềm xốp, cùng đậu xanh chín nhuyễn và vài miếng thịt mỡ béo ngậy, tất cả tạo nên một hương vị thật khó quên.

Bên cạnh những chiếc bánh chưng nóng hổi là hàng loạt các loại ăn kèm như chả cốm, giò, xúc xích, lạp xưởng… Bạn có thể gọi bánh kèm với bất món nào mà mình yêu thích. Sau đó, việc còn lại là rưới thêm chút xì dầu, thêm chút dưa góp và thưởng thức ngay khi chúng còn nóng hổi. Một phần bánh chưng rán ở đây giá cả khá bình dân, tuỳ thuộc vào từng loại món ăn kèm mà giá từ 15.000 - 30.000 đồng. Bởi vậy nên mặc dù chỉ là một hàng bán rong nhưng Bánh chưng rán Cầu Đông luôn tấp nập khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 26 Cầu Đông, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội (đối diện chợ Đồng Xuân)