Bánh tráng sữa
Top 18 trong Top 18 Món đặc sản nổi tiếng nhất tại Bến Tre
Món cuối cùng nằm trong danh sách những món ăn đặc sản của Bến Tre là một món ăn đơn giản, nhẹ nhàng đó chính là món bánh tráng sữa. Món ăn này được xem là món quà biếu hấp dẫn đến bạn bè, người thân. Để làm món bánh tráng sữa thì cần phải chuẩn bị các nguyên liệu như nước cốt dừa, bột gạo, bột sắn, lá dứa, sầu riêng,... sau đó trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau rồi đem hấp và phơi khô.
Với bánh tráng sữa bạn có thể thưởng thức trực tiếp hoặc nướng lên. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo của nước cốt dừa, sự mềm dẻo của bột và hương thơm đặc biệt của sầu riêng, tất cả làm nên một hương vị đặc trưng của bánh tráng sữa Bến Tre.
