Bún bung

Bún bung là món ngon nức tiếng tại Thái Bình mà những tín đồ ẩm thực hay những ai đang tìm hiểu về những món đặc sản của vùng đất này, không nên bở lỡ nhé.

Nếu là một người có niềm đam mê đặc biệt với nền ẩm thực xứ Bắc thì chắc hẳn các bạn đã từng nghe về bún bung Hà Nội. Màu vàng ươm của nước dùng là điểm nổi bật của những bát bún bung Hà Thành, thì bát bún bung Thái Bình lại khiến du khách mê mẩn bởi hương vị chát nhè nhè của có nước dùng đục nhờ nhờ, điểm xuyết màu xỉn của hoa chuối qua lửa.

Vị của những bát bún bung hoa chuối Thái Bình không khiến thực khách bị ngấy chính bởi vị chát nhè nhè đó. Có thể nói rằng vị chát đó chính là đặc trưng của bún bung Thái Bình.

Hương vị của món bún bung hoa chuối Thái Bình sẽ bộc lộ rõ vị hơn khi thực khách ăn kèm với rau muống, rau thơm và hoa chuối thái nhỏ trộn dấm. Nếu bạn đã muốn thưởng thức món bún này rồi thì có thể tìm đến địa chỉ bún bung Ngô Thì Nhậm để dùng thử nhé.

Địa chỉ: 03 Ngõ 222 Ngô Thì Nhậm, Thái Bình