Các loại gia vị
Các loại gia vị như tiêu đen, hạt mù tạt, bột tỏi và gừng có thể giữ cho tỷ lệ trao đổi chất của bạn ở mức cao, đặc biệt có lợi cho những người đang muốn giảm cân. Người ta chứng minh rằng những người kết hợp các loại gia vị này vào chế độ ăn uống của họ có thể đốt cháy thêm 1.000 calo mỗi ngày.
Các gia vị được nêm nếm trong món ăn luôn kích thích vị giác của bạn, khiến cho bạn cảm thấy món ăn trở nên ngon hơn, đậm đà hơn. Thực ra, việc giảm cân sẽ không quá khó khăn nếu bạn sử dụng những gia vị có công dụng giúp thúc đẩy sự trao đổi chất đồng thời đốt cháy lượng calo dư thừa.
Nghiên cứu cho thấy rằng uống 2 gram bột gừng pha cùng với nước ấm trong bữa ăn sẽ giúp cơ thể đốt cháy nhiều hơn 43 calo so với chỉ uống nước lọc. Ngoài ra, nước gừng ấm còn làm giảm cảm giác đói bụng.
Tương tự, thêm ớt cay vào món ăn hàng ngày cũng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo và mỡ hơn. Tuy nhiên, hiệu quả ở mỗi người là khác nhau.