Chè cốm
Top 3 trong Top 10 Món làm từ cốm ngon tuyệt đỉnh nhất
Nguyên liệu:
- 200g cốm non
- 100- 150g đường
- 70-100g bột sắn
- 1 lít nước
- vani
Cách làm:
- Hòa đường, bột sắn trong 1 lít nước, đun và khuấy đều.
- Khi sôi vặn lửa nhỏ đun khoảng 5 phút cho vani vào.
- Chia cốm ra các bát con, múc hỗn hợp bột sắn vừa đun đổ vào đảo đều lên. Cốm sẽ mềm và chín thơm.
