Trứng tráng cốm
Top 6 trong Top 10 Món làm từ cốm ngon tuyệt đỉnh nhất
Nguyên liệu:
- 40g cốm tươi
- 100g thịt nạc vai
- 2 quả trứng
- gia vị, hạt tiêu, dầu ăn
Cách làm:
- Thịt nạc vai rửa sạch, băm nhuyễn.
- Cho vào tô thịt băm, cốm, trứng, gia vị, hạt tiêu.
- Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào khi dầu sôi đổ hỗn hợp trên vào chiên vàng.