Cốm hấp thịt
Top 5 trong Top 10 Món làm từ cốm ngon tuyệt đỉnh nhất
Nguyên liệu:
- 150g thịt nạc vai
- 1 quả trứng
- 1/2 bìa đậu
- 70g cốm
Cách làm:
- Thịt lợn rửa sạch, băm nhuyễn.
- Cho thịt, trứng, cốm, đậu, gia vị vào tô trộn đều và mịn.
- Lá sen rửa sạch, lau khô. Trút phần thịt ở trên vào trong lá sen.
- Đặt nồi hấp lên bếp, hấp chả chừng 15 phút và bỏ ra thưởng thức.
