Chè đậu xanh rong biển

Nguyên liệu:

• 300gr đậu xanh.
• 30gr rong biển.
• 200gr đường trắng.
• 1/2 muỗng cafe muối.
• 2 ống vani.

Cách làm:

• Đậu xanh ngâm nước ấm trong tô khoảng 30 phút.
• Cho đậu xanh vào nồi cùng 500ml nước, nấu chín mềm, nhỏ lửa. Cho đường trắng, muối, vani vào, khuấy đều rồi nấu thêm 5 phút nữa.
• Múc chè ra chén, để nguội. Ăn ngon hơn khi cho vào tủ lạnh.