Hỗ trợ phòng ngừa các chứng bệnh về tim mạch, đột quỵ

Tinh bột nghệ có hiệu quả lớn đối với hệ thống tim mạch, đặc biệt là sơ vữa động mạch, tình mạch viêm thuyên tắc. Nghệ có khả năng ngừa sự hóa ôxy già của chất béo, bao gồm cả cholesterol (cholesterol “oxy già” này đóng vào thành vách của những động mạch). Hơn nữa, nghệ giúp giảm tỷ lượng cholesterol trong máu bằng cách giảm sự tái hấp thu ở ruột, tăng sự chuyển hóa cholesterol thành acid mật và gia tăng sự bài tiết mật. Nhờ tác dụng chống viêm sưng và làm lỏng máu (giảm sự kết tập tiểu cầu, nên nghệ giữ máu lỏng) mà nghệ giúp ngừa viêm tắc tĩnh mạch (tắc tĩnh mạch nguyên nhân do sự đông cục máu nơi viêm).

Dùng tinh chất curcumin có nhiều trong tinh bột nghệ để làm giảm những khuyết tật về cử động sau đột quỵ, giúp các bệnh nhân có thể phục hồi chức năng vận động sau đột quỵ. Curcumin có thể ngăn cản quá trình oxy hóa chất béo, tăng chuyển hóa cholesterol thành acid mật, tăng tiết mật nên có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh béo phì, tăng lipid máu, hội chứng xơ vữa động mạch. Curcumin có tác dụng kháng viêm, chống sưng tấy, ngăn ngừa viêm tắc tĩnh mạch, giúp bệnh nhân đột quỵ phục hồi nhanh hơn và ngăn ngừa bệnh tái phát. Curcumin tiêu diệt các gốc tự do, ức chế các chất gây viêm, ngăn ngừa tổn thương mạch máu, ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám, mảng xơ vữa động mạch và bệnh tim, cao huyết áp.