Hoa thạch lựu - Quốc hoa của Tây Ban Nha
Trên quốc huy của Tây Ban Nha có bông thạch lựu đỏ tươi như ánh mặt trời rực rỡ thắp sáng cho quốc gia này. Việt Nam ta có câu: "Dưới trăng quyên đã gọi hè, Đầu tường lửa lựu lập lòe đâm bông" là chỉ những cây thạch lựu bởi vì loài cây này thường ra hoa vào dịp đầu hè, trong tán lá xanh mướt lập lòe những bông hoa như những đốm lửa hồng báo hiệu hè đến. Hoa lựu thu hút người nhìn bởi màu đỏ tươi, trông như ngọn lửa bừng cháy tràn đầy sức sống. Cánh hoa lựu mỏng, như mảnh lụa hơi nhăn, nhị màu đỏ hơi cong lên lộ ra hạt phấn màu vàng. .
Được nhìn thấy hoa thạch lựu cũng như nếm thử những trái thạch lựu vừa ngọt, mát và giòn sẽ mang lại sự ấm áp của người dân Tây Ban Nha. Hoa thạch lựu là biểu tượng của phú quý, cát tường và phồn vinh nên bất luận là thành thị hay nông thôn, miền xuôi hay miền ngược, trong vườn hay ngoài công viên, đâu đâu người ta cũng thấy thạch lựu và thạch lựu đã trở thành quốc hoa của xứ sở bò tót. Người dân Tây Ban Nha thưởng thức vẻ đẹp của hoa thạch lựu và chỉ sau đó khoảng 3 tháng là được nếm những trái thạch lựu vừa ngọt, mát và giòn.