Cháo thịt bò cho bé ăn dặm
Top 8 trong Top 13 Món ngon được làm từ giá đỗ
Giai đoạn ăn dặm là giai đoạn vàng trong quá trình phát triển của trẻ. Cháo thịt bò là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu:
- Thịt bò
- Tỏi
- Giá đỗ.
Thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế thịt bò, tỏi. Đầu tiên bạn rửa sạch thịt bò cùng với nước rồi vớt ra dùng dao thái mỏng. Tỏi bóc sạch vỏ rồi rửa sạch hết vỏ, sau đó bạn dùng dao băm nhỏ.
- Bước 2: Ướp thịt bò, sơ chế mướp. Tiếp đó bạn phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào chảo, dùng đũa xào với lửa lớn. Sau đó, bạn tiếp tục cho mướp thái miếng vừa vào nồi xào cùng, đảo đều cho mướp chín mềm.
- Bước 3: Sau đó bạn mang xay nhỏ hỗn hợp vừa nấu. Giá đỗ bạn cũng rửa thật sạch rồi lấy dao băm nhỏ.
- Bước 4: Cho gạo vào trong nồi rồi tiếp tục đổ đầy nước vào cho 2 thìa nhỏ muối, đun sôi cùng với lửa nhỏ, đun đến khi bạn thấy cháo chín thì bạn cho tiếp thịt bò, mướp đã xay nhỏ, giá đỗ băm nhỏ vào dùng đũa khuấy cùng. Cuối cùng bạn nêm gia vị cho vừa ăn rồi trút cháo ra bát cho bé yêu thưởng thức nhé.
