Hoa hồng

Nhắc đến hoa hồng chúng ta đều biết nó là loài hoa quen thuộc, mang nhiều ý nghĩa biểu trưng khác nhau, hoa đại diện cho tình yêu, sắc đẹp và tuổi trẻ…Tuy nhiên, loài hoa này còn được dùng để chế biến thành những món ăn độc đáo và mới lạ mà chúng ta ít biết đến.

Cánh hoa hồng chứa nhiều vitamin B, C, chất chống oxy hóa và nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Chính vẻ đẹp và dưỡng chất quý giá đó, người ta đã dùng hoa hồng để chế biến nhiều món ăn độc đáo mà không phải ai cũng biết đến như: món hoa hồng mộc nhĩ, bánh pudding hoa hồng, cháo hoa hồng, Sinh tố làm từ hoa hồng. Mùa sắc tươi tắn và vị lạ miệng của món ăn làm từ hoa hồng khiến nhiều người thích thú.