Mì Gà Xá Kén
Ai đã từng ăn mì xá xíu tại quán Mì Gà Xá Kén thì sẽ nhớ mãi bởi nước dùng ngon ngọt lưu mãi trong khoang miệng. Nước dùng mì của quán được ninh kỹ trong 24h rồi thêm sá sùng, mực khô nên nước rất ngọt và thơm. Quán thường mở bán vào lúc sáng sớm và hết hàng vào lúc 1h trưa. Là món ăn của người Hoa nhưng mì xá xíu của quán cũng có chút thay đổi để phù hợp với nhu cầu của thực khách.
Các loại sợi phở, sợi bún truyền thống của Việt Nam được làm từ bột gạo còn sợi mì này lại được làm từ bột mì và trứng. Ngoài mì gà thì quán ăn này không thể không kể đến thịt xá xíu đậm đà, trứng gà luộc bùi bùi, thanh nhã, khéo léo cộng hưởng với nấm hương ngọt lành, vài nhánh hẹ và các loại rau tươi xanh. Thêm nữa là tôm tươi, luộc chín, bóc vỏ hoặc miếng hoành thánh chiên giòn rụm. Ở TP. HCM, chẳng khó để dễ dàng tìm thấy những quán mì xá xíu nhưng nếu bạn đang muốn thưởng thức một tô mì xá xíu truyền thống ngon đúng điệu thì hãy ghé ngay quán Mì Gà Xá Kén nhé!
Địa chỉ:
- 9 Tân Hương, Quận Tân Phú, TP. HCM
- 82 Đồng Đen, Quận Tân Phú, TP. HCM
- 335 Lê Văn Sỹ, Quận Tân Phú, TP. HCM
- Xem chi tiết tại: https://www.facebook.com/migaxakenk3
Điện thoại: 0876 767 677
Fanpage: https://www.facebook.com/migaxakenk3