Ngồng tỏi xào thịt heo
Top 3 trong Top 10 Món ngon với ngồng tỏi
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ
- Ngồng tỏi
- Xúc xích
- Gia vị: xì dầu, muối, dầu ăn
Cách làm:
- Ngồng tỏi rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 - 3cm
- Thịt ba chỉ thái miếng mỏng
- Xúc xích thái miếng vát
- Cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho thịt ba chỉ và xúc xích vào đảo cho đến khi thịt xém cạnh
- Sau đó cho ngồng tỏi vào chảo, nêm thêm muối, xì dầu (tùy lượng cho vừa miệng). Đảo đến khi ngồng tỏi chín thì tắt bếp
