Quả Bưởi
Bưởi là loại quả phổ biến ở Việt Nam, chứa nhiều vitamin C - một loại chất chống oxy hóa tốt, hỗ trợ tiêu hóa, góp phần làm sạch máu nên rất có lợi cho gan của bạn. Bưởi giúp tăng quá trình thanh lọc chất độc của gan. Một ly nhỏ nước ép bưởi tươi giúp đẩy mạnh quá trình tạo thành các enzyme giải độc gan và đào thải những chất gây ung thư và độc tố khác.
Tuy nhiên, những người có hệ tiêu hóa kém, thường hay bị tiêu chảy không nên ăn bưởi thường xuyên. Bên cạnh đó, những bệnh nhân khi đang sử dụng thuốc (bất kỳ loại thuốc nào), tuyệt đối không nên ăn hoặc uống nước ép bưởi cùng lúc trong vòng 24h vì có nguy cơ tăng ngộ độc cho gan khi chuyển hóa thuốc uống.