Quả táo
Theo quan niệm dân gian thì “ngũ quả” chỉ sự tập trung đầy đủ các loại trái cây trong đất trời. Ông cha ta chọn 5 loại trái cây để cúng dịp Tết là ngụ ý rằng, những sản vật này được kết tinh từ công sức, mồ hôi, nước mắt của con người lao động kính dâng lên đất trời, thần thánh trong giờ phút linh thiêng của vũ trụ. Trái cây bày trong mâm ngũ quả ngày Tết là phần không thể thiếu trong lễ cúng gia tiên trong ngày đầu năm mới.
Mỗi loại trái cây ngày Tết đều mang trong mình một ý nghĩa riêng biệt, những nguyên vọng tốt đẹp cho cả gia đình. Táo cũng là một trong những loại quả được lựa chọn để bày mâm ngũ quả ngày Tết. Táo có hai loại đó là táo bột và táo đá. Táo đá là loại mình thích nhất vì ăn nó giòn, ngọt và mát. Táo có vỏ màu đỏ tươi, thể hiện mong muốn của chủ nhà trong năm mới làm ăn phát đạt, con học giỏi, ngoan gặp nhiều may mắn.