Quán Con Gà Mái - Cơm gà Phú Yên
Giữa sự bùng nổ của các dịch vụ ăn uống, các loại hình ẩm thực thì ẩm thực truyền thống vẫn luôn giữ được vị thế riêng trong lòng người Việt. Do đó, nhiều người đã chọn quán con gà mái thành điểm dừng chân của mình. Quán con gà mái nằm trên đường Quang Trung, quận Gò Vấp, Sài Gòn. Với lợi thế nằm khá gần với trung tâm, vì thế thực khách có thể dễ dàng tìm đến đây. Menu đa dạng, phong phú với những món ăn nổi tiếng ở Phú Yên, con gà mái đã và đang thu hút nhiều bạn trẻ.
Một trong những món nổi tiếng nhất của quán là cơm gà Phú Yên. Cơm gà Phú Yên được chế biến khá công phu, phải qua nhiều công đoạn mới cho ra được món cơm ngon như ý. Đầu tiên, gạo phải được ngâm trước khi chế biến, kế đến là khâu xào gạo. Đây là khâu rất quan trọng bởi nó giúp cho hạt gạo khi chín có độ săn chắc hòa lẫn hương thơm của gia vị và vị béo của nước luộc gà. Qua bàn tay chế biến của người đầu bếp khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo của cơm, vị đậm đà của nước mắm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 181 Quang Trung, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0905 486 146
Email: datviet.mediasg@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/quancongamai
Giờ mở cửa: 07:30 - 21:30
Địa điểm chất lượng: 3.8/5 (374 đánh giá trên Google)
