Wassail - Anh
Top 2 trong Top 12 Đồ uống trong đêm Noel ở các quốc gia
Rượu Wassail có lịch sử từ những năm 1400 ở nước Anh. Người Anh xưa quan niệm rằng nó rất tốt cho sức khỏe, mang lại nhiều may mắn và hy vọng vào mùa táo bội thu năm sau.
Rượu Wassail được làm từ những quả táo được đun nóng và pha với đường, quế, gừng, nhục đậu khấu, cho thêm vài giọt brandy hay sherry. Giáng Sinh không bao giờ thiếu những cuộc hẹn nhâm nhi loại rượu này với gia đình, người thân, bạn bè ngồi quây quần bên nhau cùng chuyện trò, nhấp từng ngụm Wassail ấm nóng sẽ tuyệt vời biết bao và hát bài ca noel ấm áp. Truyền thống này đã có lịch sử từ hàng ngàn năm ở xứ sở sương mù và được gìn giữ như một nét văn hóa mang đậm bản sắc.
