Thịt dê hầm táo, gừng
Đây là món ăn rất tốt cho những người yếu thận, bệnh thận dương hư, cơ thể suy nhược.
Nguyên liệu:
- Thịt dê 150 gr
- Hồng táo 10 quả
- Gừng tươi 20 gr
- Các loại gia vị khác
Cách làm:
- Cách chế biến:Thịt dê sau khi rửa sạch được ướp gia vị trong thời gian khoảng 30 phút để ngấm đều vào thịt.
- Sau đó táo và gừng gọt vỏ rửa sạch cắt thành lát, rồi đun sôi với nước khoảng 30 phút rồi cho thịt dê vào nấu đến khi nhừ, nêm chút gia vị để món ăn thêm đậm đà vừa tới.