Thịt heo nướng mật ong

Nguyên liệu:

• Thịt ba chỉ: 500gr
• Mật ong: 2 muỗng.
• 2 tép tỏi, nghiền nát.
• 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ.
• 7ml rượu nấu ăn
• 14ml xì dầu loại nhạt màu.

Cách làm:

• Bước 1: Thịt heo mang rửa sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.
• Bước 2: Cho mật ong, tỏi nghiền nát, hành lá, rượu nấu ăn, dầu hào…. vào ướp cùng thịt cho ngấm đều gia vị.
• Bước 3: Cho thịt đã ướp vào trải đều lên vỉ nướng cho đến khi thịt dậy mùi hương là được. Chú ý: khi nướng nến lật đều để thịt không bị cháy.