Miền Tây sông nước – nơi chứa đựng biết bao tình người, sự thân thiện, không khí vô cùng thoải mái cho mọi người. Nơi đây còn là cái nôi của những món ngon đặc ...
Nhắc tới miền Tây, người ta không chỉ nhớ tới những cánh đồng lúa chín vàng, đi đâu cũng thấy sông, ngòi, kênh, rạch mênh mông nước mà ẩm thực nơi này cũng ...
Bánh xèo từ lâu đã trở thành món ăn thân thuộc với nhiều người dân miền tây sông nước, không chỉ hấp dẫn bởi màu vàng ươm của bánh được bày trí cùng ít rau ...
Bánh khọt miền Tây sẽ có nhiều điểm khác biệt so với bánh khọt miền Đông, với lớp vỏ bánh mềm, đầy đặn, nhân thường sẽ có đậu xanh, thịt, tép. Cần Thơ là một ...
Bánh mì chảo một món ăn tuy quen mà lạ được nhiều thực khách yêu thích lựa chọn làm bữa ăn sáng cung cấp dinh dưỡng năng lượng cho cả ngày dài hoạt động. Bánh ...
Giữa bao nhiêu thứ đặc sản của vùng đất miền Tây, ai đã nếm bánh cống một lần đều khó có thể quên được cái tan giòn của vỏ bánh vàng ươm, vị ngọt đậm đà và béo ...
Ai đã một lần đến Cà Mau – vùng đất cuối cùng của Tổ quốc, và được thưởng thức món bánh tầm cay hẳn không bao giờ quên hương vị tuyệt vời của nó. Bánh tầm là ...
Đến với vùng đồng bằng phù sa màu mỡ, ruộng vườn thẳng tắp cò bay ở Tây Nam Bộ là dịp để chúng ta có thể khám phá nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, lâu đời nơi đây. ...
Nói đến Tây Nguyên tức là nói đến cà phê. Không chỉ trở thành đặc sản trong nước mà còn xuất ra nhiều nước trên thế giới. Nếu đến với Tây Nguyên mà du khách ...
Đồng Tháp nổi tiếng với những ao sen tỏa hương thơm ngát, những cánh rừng tràm bạt ngàn, hay vẻ đẹp thơ mộng của vườn hoa, cùng những cánh đồng lúa bạt ngàn cò ...
Không được bày biện trên những mâm cơm sang trọng, tinh tế; không tìm đến những nguyên liệu cao cấp đắt tiền; không phải trào lưu ai cũng tích cực chạy theo; ...
"Ai về Cao Lãnh, Hòa An Nhớ mua bánh thuốc về làng biếu cha". Cao ...
Miền Tây có biết bao loại cây lá tự nhiên để tạo màu, tạo mùi, trong đó có họ hàng lá dứa. Lá dứa không cần chăm sóc nhiều và cũng mau lên lắm! Cắt bữa trước ...