Nguyên liệu:

• 1/3 quả bơ
• 1/2 thìa nước cốt chanh
• 120 g cá ngừ đóng hộp
• 2 lát cà chua
• 1 nắm rau xà lách
• 1 củ hành tím
• 2 lát bánh mì nguyên cám
• Muối và tiêu đen xay, tùy theo sở thích
• Dầu ô liu

Cách bước làm:

• Dùng tay xé nhỏ rau xà lách. Cắt hành tây làm đôi.
• Bôi dầu ô liu lên một mặt của mỗi lát bánh mì.
• Dùng dĩa nghiền bơ và phết đều bơ lên bánh mì. Đặt cà chua, hành tây, cá ngừ và xà lách lên bánh mì sandwich. Nêm nếm với muối, tiêu và nước cốt chanh.
• Đặt một lát bánh mì khác lên lát còn lại. Bọc bánh sandwich trong màng bọc thực phẩm và có thể thưởng thức hay mang đi mọi lúc mọi nơi.

Nguyên liệu:

• 200 g phi lê gà tây
• 4 lát bánh mì nguyên cám
• 4 lá xà lách
• Một ít rau arugula
• 1 thanh cần tây
• 1/2 thìa mù tạt
• Muối và tiêu

Cách bước làm:

• Luộc gà tây trong nước muối trước.
• Rải mù tạt lên các lát bánh mì. Cắt cần tây thành các khoanh tròn. Đặt cần tây và hai lá rau xà lách lên hai trong số các lát bánh mì.
• Sau đó, thêm gà tây và rau arugula đã cắt lát, nêm muối và tiêu vào bánh mì sandwich và phủ phần còn lại của xà lách và bánh mì.

Nguyên liệu:

• 100 g pho mát dê
• 4 lát bánh mì
• 10 quả ô liu
• 1 quả cà chua
• Rau bina và rau arugula, tùy theo khẩu vị
• Oregano và cỏ xạ hương, tùy theo sở thích

Các bước làm:

• Nghiền phô mai dê với các loại thảo mộc và phết lên hai lát bánh mì.
• Đặt quả ô liu (cắt thành khoanh tròn), lát cà chua, rau bina và rau arugula lên trên, rồi phủ lát bánh sandwich lên lát bánh mì khác.

Nguyên liệu:

• 1 bánh mì
• 2 lát cá hồi hun khói
• 1/2 quả lê
• 3 lát pho mát Brie
• Rau xà lách

Các bước làm:

• Cắt bánh mì theo chiều dài.
• Cho rau xà lách, cá hồi và các lát pho mát Brie lên mỗi nửa. Trang trí bánh mì với những lát lê mỏng bên trên là có thể thưởng thức rồi!

Nguyên liệu:

• 2 lát bánh mì sandwich
• 1 phi lê gà
• 1 quả cà chua
• 30 g phô mai kem
• Rau xà lách
• Muối và tiêu, tùy theo khẩu vị

Các bước làm:

• Luộc gà phi lê trong nước muối và cắt thành đôi theo chiều dài.
• Phết kem phô mai lên bánh mì. Đặt một lát thịt gà, một lát cà chua và một lá xà lách lên một phần của bánh sandwich. Thêm muối và tiêu nếu muốn.
• Phủ miếng bánh mì sandwich lên miếng bánh mì còn lại và cắt thành hai hình tam giác.

Nguyên liệu:

• 1/2 bánh mì
• 2 lát giăm bông
• 4 lát pho mát
• 20 g bơ
• 1 thìa cà phê sốt mayonnaise
• Dưa chuột ngâm chua theo sở thích

Các bước làm:

• Cắt bánh mì làm đôi theo chiều dài. Phết bơ lên một phần và sốt mayonnaise lên phần còn lại.
• Đặt các lát giăm bông và pho mát lên bánh mì rồi gộp hai phần lại.Bạn có thể thêm dưa chuột ngâm chua nếu thích.

Nguyên liệu:

• 2 lát bánh mì nguyên cám
• 200 g cá hồi muối nhẹ
• 600 g rau bina tươi
• 100 g pho mát kem dê
• 1 thìa dầu ô liu
• 30 g bơ
• Muối và tiêu, tùy theo khẩu vị

Các bước làm:

• Cắt vỏ bánh mì. Phết bơ lên các lát và để bơ tan chảy hoàn toàn.
• Xào rau bina lên với dầu ở lửa vừa cho đến khi chín mềm, nêm thêm với một chút muối và tiêu.
• Nướng từng lát bánh mì cho đến khi xuất hiện lớp vỏ vàng. Rải một ít rau bina và phô mai kem lên bánh mì nướng, sau đó thêm một lát cá hồi và phủ lên trên một miếng bánh mì nướng khác.

Nguyên liệu:

• 1/2 bánh mì baguette hoặc bánh mì lúa mì
• 1 gói pho mát ricotta
• 2 hoặc 3 thìa mật ong
• 100 g pho mát bán cứng bất kỳ (từ sữa bò)

Các bước làm:

• Cắt bánh mì theo đường chéo.
• Nướng bánh trong máy nướng bánh mì hoặc lò nướng trong 3 đến 4 phút.
• Trải ricotta lên các miếng bánh mì nướng và rưới mật ong lên trên. Đặt các lát pho mát nửa cứng trên bánh mì sandwich.

Nguồn: BRIGHTSIDE