Izakaya Unatoto là thương hiệu nhà hàng cơm lươn hàng đầu Nhật Bản, nổi tiếng với món cơm lươn nướng than hoa trứ danh – tinh hoa ẩm thực mang hương vị vừa quen thuộc, vừa mới lạ. Mỗi phần cơm lươn được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu tuyển chọn, nướng trên than hoa để giữ trọn vị ngọt của thịt lươn và hương thơm đặc trưng, kết hợp cùng nước sốt đặc biệt “chỉ có tại Unatoto”.

Không chỉ nổi bật với món cơm lươn ngon trứ danh, Izakaya Unatoto còn mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản trọn vẹn với đa dạng các món: từ sashimi tươi ngon, tempura giòn tan, lẩu shabu nóng hổi cho đến những món ăn độc quyền mang dấu ấn riêng.

Lý do nên chọn Izakaya Unatoto:

• Không gian Izakaya ấm cúng: mang phong cách Nhật truyền thống, gần gũi mà tinh tế.
• Trải nghiệm văn hóa Nhật Bản: mặc Yukata, check-in góc Nhật thu nhỏ cực “chill”.
• Menu phong phú, hợp khẩu vị mọi lứa tuổi: từ người lớn đến trẻ nhỏ đều có món yêu thích.
• Phục vụ chuẩn Omotenashi: nhẹ nhàng, chu đáo, tận tâm như chính tinh thần Nhật.
• Giá hợp lý, chất lượng vượt trội: xứng đáng cho mọi bữa ăn gia đình hay buổi hẹn thân mật.

Giữa Sài Gòn náo nhiệt, Izakaya Unatoto là điểm hẹn ẩm thực Nhật Bản nơi mỗi bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn là một kỷ niệm trọn vẹn – nơi vị lươn nướng than thơm lừng quyện cùng câu chuyện, tiếng cười và cảm xúc thân thương.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 248 Nguyễn Hồng Đào, Phường Tân Bình, Tp.HCM
• 426-428 Đường Ba Tháng Hai, Phường Hòa Hưng, TP.HCM
• ...

Booking: 028 3936 9986

Fanpage: https://www.facebook.com/IzakayaUnatotoVietNam

Chỉ đường

Nếu bạn đang tìm kiếm nhà hàng cơm lươn ngon mang hương vị Nhật Bản nguyên bản, thì Yakiuo Ishikawa Saigon chính là điểm dừng chân lý tưởng. Nổi tiếng với món Unagi Don – cơm lươn nướng than hoa, nơi từng thớ lươn tươi sống trong ngày được nướng trực tiếp tại bàn, lan tỏa hương thơm quyến rũ đặc trưng của xứ hoa anh đào.

Dưới bàn tay khéo léo của các Itamae (đầu bếp Nhật chuyên nghiệp), từng lát lươn được phủ lớp sốt bí truyền đậm đà, hòa quyện cùng cơm giấm đỏ – tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngọt tự nhiên và vị thanh nhẹ đặc trưng của ẩm thực Nhật. Mỗi miếng cơm, mỗi miếng lươn đều chứa đựng sự tinh tế, tỉ mỉ và tâm huyết trong từng công đoạn chế biến.

Lý do nên chọn Yakiuo Ishikawa Saigon:

• Unagi Don nướng trực tiếp tại bàn – trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nóng hổi và đậm vị.
• Không gian sang trọng, đậm phong cách Nhật – vừa ấm cúng, vừa tinh tế.
• Đầu bếp Itamae chuyên nghiệp – chế biến chuẩn mực theo phong cách truyền thống Nhật Bản.
• Nguyên liệu tươi sống trong ngày – đảm bảo hương vị tinh khiết và dinh dưỡng trọn vẹn.
• Phục vụ tận tâm, chuẩn Omotenashi – tinh thần hiếu khách đặc trưng của người Nhật.

Yakiuo Ishikawa Saigon không chỉ mang đến một bữa trưa ngon miệng, mà còn là hành trình vị giác vào thế giới tinh hoa Nhật Bản – nơi từng món ăn là một tác phẩm nghệ thuật, và mỗi khoảnh khắc thưởng thức đều trở nên đáng nhớ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 38 Thái Văn Lung, TPHCM
Điện thoại: 0933 828 768
Fanpage: https://www.facebook.com/yakiuosaigon

Chỉ đường

Nếu bạn là tín đồ ẩm thực Nhật Bản, Unagi Shokudo chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua khi tìm kiếm nhà hàng cơm lươn ngon và chuẩn vị nhất. Nổi bật với không gian đậm chất Nhật Bản – vừa ấm cúng, vừa sang trọng, Unagi Shokudo mang đến cho thực khách cảm giác như đang thưởng thức ẩm thực ngay tại Tokyo.

Điểm đặc trưng của Unagi Shokudo chính là bếp mở với kỹ thuật nướng lươn than hồng 2 lần. Nhờ đó, lớp da lươn giòn nhẹ, phần thịt bên trong vẫn mềm mọng, ngọt tự nhiên. Mỗi lát lươn đều được phủ sốt tare bí truyền, có độ mặn ngọt hài hòa, giúp hương vị trở nên tròn đầy và đậm đà hơn bao giờ hết. Không chỉ ngon miệng, món Unagi Don tại đây còn được trình bày đẹp mắt – cực kỳ “ăn ảnh”, khiến ai cũng muốn check-in ngay.

Lý do nên chọn Unagi Shokudo:

• Nhà hàng cơm lươn ngon chuẩn vị Nhật – hương vị truyền thống, chế biến công phu.
• Kỹ thuật nướng than hồng 2 lần – da giòn, thịt mềm, hương thơm lan tỏa.
• Không gian đậm chất Nhật Bản – thư giãn, ấm cúng và sang trọng.
• Món ăn trình bày tinh tế – vừa ngon vừa đẹp, cực kỳ “check-in” được.
• Thưởng thức cùng bia Sapporo mát lạnh – trọn vẹn phong cách Izakaya Nhật.

Dù là bữa trưa nhẹ, buổi tối tụ họp bạn bè hay hẹn hò lãng mạn, Unagi Shokudo luôn là lựa chọn lý tưởng để tận hưởng ẩm thực Nhật Bản chính hiệu – nơi từng miếng cơm, lát lươn đều chứa đựng tinh hoa và sự tỉ mỉ của người đầu bếp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 9, hẻm 30, đường số 9, Thảo Điền, TP.HCM

Giờ mở cửa:

• Trưa: 11:00 - 15:00
• Tối: 17:00 - 22:00

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61573133885392

Chỉ đường

Unagi Yosakura là thương hiệu nổi tiếng đến từ Osaka (Nhật Bản), mang trong mình sứ mệnh lan tỏa tinh hoa ẩm thực Nhật Bản ra thế giới. Không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức món ăn ngon, Yosakura còn giúp thực khách cảm nhận được văn hóa, tinh thần và sự tinh tế đặc trưng của xứ Phù Tang. Hiện thương hiệu đã có 2 chi nhánh tại Sài Gòn và Hà Nội, trở thành điểm hẹn quen thuộc của những tín đồ yêu thích nhà hàng cơm lươn ngon, chuẩn vị Nhật.

Lấy cảm hứng từ văn hóa Unagi – lươn Nhật, một nguyên liệu quý giàu năng lượng và dinh dưỡng, Unagi Yosakura mang đến hai món cơm đặc trưng:

• Cơm Lươn Nhật nướng Hitsumabushi – lươn nướng thơm lừng, ăn cùng cơm nấu bằng nồi đất Hagama truyền thống, cho phép thực khách trải nghiệm ba cách thưởng thức độc đáo: ăn trực tiếp, ăn kèm gia vị và dùng cùng nước dashi nóng hổi.
• Cơm bò Wagyu Hitsumabushi – thịt bò Wagyu nhập khẩu, nướng nhẹ bên ngoài, mềm ngọt bên trong, kết hợp cùng nước chấm đặc trưng tạo nên vị ngon tinh tế.

Bên cạnh đó, Yosakura còn gây ấn tượng với đồ uống sáng tạo, đặc biệt là Yuzu Soda pha từ yuzu nguyên chất và soda tươi mát, điểm xuyết muối hồng Himalaya tạo nên hai phong vị khác biệt trong cùng một ly.

Không gian tại Unagi Yosakura được thiết kế đậm phong cách Nhật Bản: ấm cúng, thanh lịch với nội thất gỗ, ánh sáng vàng dịu và đèn lồng truyền thống. Từng chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ, để mỗi bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn là một trải nghiệm trọn vẹn về hương – vị – cảm xúc.

Lý do nên chọn Unagi Yosakura:

• Nhà hàng cơm lươn ngon, chuẩn vị Nhật Bản từ Osaka
• Món Hitsumabushi độc đáo – thưởng thức 3 phong cách trong 1 món
• Không gian thanh lịch, ấm cúng, đậm tinh thần Nhật
• Đồ uống sáng tạo – Yuzu Soda “hai vị trong một”
• Dịch vụ chu đáo, tinh tế, đặt khách hàng làm trung tâm

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 234 Nguyễn Đình Chiểu, phường Xuân Hoà, TP.HCM
Điện thoại: 0973 868 084
Fanpage: https://www.facebook.com/jp.unagiyosakura

Chỉ đường

Là thương hiệu nổi tiếng được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích, Sushi Hokkaido Sachi không chỉ chinh phục thực khách bằng những món sushi, sashimi chuẩn vị Hokkaido, mà còn bởi món cơm lươn Hitsumabushi trứ danh – lớp lươn nướng bóng bẩy, béo ngậy, hòa quyện cùng cơm trắng dẻo thơm, tạo nên hương vị tinh tế khó quên.

Dù là buổi hẹn hò lãng mạn, bữa cơm gia đình ấm cúng hay tiệc công ty sang trọng, Sushi Hokkaido Sachi đều mang đến trải nghiệm hoàn hảo với các khu vực phòng riêng hoàn toàn miễn phí. Mỗi chi nhánh mang một dấu ấn riêng, nhưng đều toát lên tinh thần Nhật Bản thanh tĩnh và tinh tế. Từng vật dụng, tiểu cảnh, và chi tiết trang trí đều được sắp đặt có chủ ý, giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn sự an yên trong không gian đậm chất Zen.

Không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, Sushi Hokkaido Sachi còn là không gian gắn kết và sẻ chia. Nhà hàng hiểu rằng một cuộc gặp gỡ ý nghĩa không chỉ nằm ở món ăn ngon, mà còn đến từ không gian yên tĩnh, dịch vụ tận tâm và cảm giác được trân trọng trong từng khoảnh khắc.

Lý do nên chọn Sushi Hokkaido Sachi:

• Cơm lươn Hitsumabushi béo ngậy, đậm vị Nhật Bản
• Sushi, sashimi tươi ngon nhập khẩu từ Hokkaido
• Phòng riêng miễn phí – không gian riêng tư, thanh tĩnh
• Thiết kế Zen đậm chất Nhật, mang lại cảm giác thư giãn tuyệt đối
• Phục vụ chu đáo, tinh tế, chuẩn tinh thần Nhật Bản

Tại Sushi Hokkaido Sachi, mỗi bữa ăn là một hành trình trải nghiệm tinh hoa Nhật Bản – nơi ẩm thực, không gian và cảm xúc hòa quyện thành một tổng thể hoàn hảo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 139A-B Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, TP. Hồ Chí Minh

Chỉ đường

Giữa không gian ấm cúng và thân tình đậm phong cách Izakaya Nhật Bản, Tanabata Izakaya Bar là điểm hẹn quen thuộc của những ai yêu ẩm thực xứ hoa anh đào. Nếu sashimi tại đây khiến thực khách say đắm bởi độ tươi ngon khó cưỡng, thì cơm lươn Unadon (Unagi Don) lại là món “chữ ký” khiến ai thưởng thức cũng phải gật gù khen ngợi.

Miếng lươn nướng vàng óng, lớp da giòn nhẹ, thịt mềm béo, được phủ đều lớp sốt tare đậm đà – tất cả hòa quyện cùng từng hạt cơm trắng dẻo thơm, mang đến một hương vị hài hòa, tinh tế và đầy cuốn hút. Mỗi phần cơm lươn nóng hổi như gói trọn tâm huyết và sự tỉ mỉ của đầu bếp Nhật, khiến bữa ăn không chỉ ngon mà còn đậm chất trải nghiệm.

Không chỉ là nơi để thưởng thức món ngon, Tanabata Izakaya Bar còn mang đến không gian ẩm thực Nhật đúng nghĩa – nơi thực khách có thể nhâm nhi ly sake ấm áp, trò chuyện cùng bạn bè hay đồng nghiệp trong không khí thân mật, nhẹ nhàng và thư giãn.

Lý do nên chọn Tanabata Izakaya Bar:

• Cơm lươn Unadon nướng than chuẩn vị Nhật – béo ngậy, thơm lừng, hấp dẫn.
• Sashimi tươi ngon, chuẩn phong cách Izakaya.
• Không gian ấm cúng, thân tình – lý tưởng cho buổi hẹn, gặp gỡ bạn bè.
• Nguyên liệu tươi, chế biến tinh tế bởi đầu bếp Nhật.
• Thưởng thức cùng rượu sake hảo hạng – trọn vẹn hương vị Nhật Bản.

Tại Tanabata Izakaya Bar, mỗi món ăn là một câu chuyện ẩm thực, mỗi bữa ăn là một hành trình trải nghiệm văn hóa Nhật Bản tinh tế và sâu lắng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 62C Huỳnh Mẫn Đạt, P. Thạnh Mỹ Tây, Q. Bình Thạnh

Booking ngay:

• 0945 133 391 (JP - VN) - Ms Thi
• 0906 857 345 (CN - VN) - Ms Ngân

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61579395605840

Chỉ đường