Ở Hà Nội, thích cà phê mà không đến Giảng Café thì quả hật là thiếu sót. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ, hơi khó tìm nhưng đến phố Nguyễn Hữu Huân hỏi Giảng Café thì ai cũng biết. Quán phục vụ phong phú các loại đồ uống nhưng ngon nhất vẫn là cà phê trứng.

Cà phê trứng của quán có hai loại là cà phê trứng nóng và cà phê trứng đá. Cà phê của Giảng Café được pha rất khéo, vậy nên không có mùi tanh. Vị cà phê ngọt, uống vào cảm nhận được vị ngậy béo. Lớp trứng bồng bềnh vàng óng hòa quyện với lớp cà phê nâu đen tạo nên cốc cà phê có màu thật đẹp mắt. Quán có không gian ấm cúng gợi cảm giác thoải mái cho khách. Quán phục vụ nhanh, chủ quán thân thiện. Tuy nhiên, quán không có chỗ gửi xe nên khá bất tiện. Nhưng, nếu thực sự là một người yêu thích cafe, thì bạn nhớ đừng bỏ qua Giảng Cafe.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0917 002 299

Email: puskindung@gmail.com

Website: http://cafegiang.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/cafegiang.vn/

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:30

Chỉ đường

Vườn phố cổ Café là quán cà phê không những được lòng những vị khách Việt Nam mà còn nhận được sự yêu mến của du khách nước ngoài. Quán có không gian cổ kính, hoài niệm, không trang trí nhiều nhưng gợi được sức hút rất riêng. Quán ở tầng trên cùng của một tòa nhà cổ, từ đây có thể ngắm hồ Hoàn Kiếm trữ tình và đón những làn gió Hà Nội mát lạnh.

Khách đến Vườn phố cổ Café thích nhất là vị thơm ngọt của cà phê trứng. Cà phê trứng ở đây không có gì khác biệt với những quán cà phê khác. Cốc cà phê được tạo hình tỉ mẩn kích thích thị giác. Vị ngọt vừa phải, gợi cảm giác dịu dàng đầu lưỡi, cảm nhận được vị ngậy béo, thơm thơm của cà phê. Cuối tuần, ngồi nhâm nhi tách cà phê và lách tách hạt hướng dương tại Vườn phố cổ Café thì đúng là tuyệt vời. Còn chần chờ gì nữa mà chưa ghé đây để thưởng thức những món ngon nào!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 11 Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Điện thoại: 024 3928 8153

Giờ mở cửa 08:00 - 22:00

Chỉ đường

Nhắc tới cà phê trứng ngon nhất Hà Nội, trong vô số các cái tên thì NeoCafe luôn nằm trong những đề xuất đầu tiên đối với nhiều người dân thủ đô. Dù Giảng Cafe - quán cafe trứng lâu đời nhất - là nơi khởi nguồn khai sinh ra món cafe trứng, nhưng NeoCafe lại là nơi có ly cafe trứng ngon nhất, hoàn hảo nhất và nhận được sự yêu thích của dân ghiền cà phê trứng Hà thành cũng như rất nhiều du khách tới thăm Hà Nội.

Cà phê trứng tại NeoCafe khiến nhiều người thích thú bởi nguyên liệu sử dụng cho mỗi cốc cafe trứng đều hoàn toàn tươi mới. Không giống như Cafe Giảng hay Đinh thường làm các mẻ cà phê và kem trứng số lượng lớn kiểu công nghiệp để dùng dần cho cả ngày dài, ở NeoCafe, chỉ khi có khách đặt hàng, cà phê mới được xay sau đó chiết suất qua máy espresso và kem trứng được đánh tươi cho từng cốc. Điều này giúp giữ trọn vẹn hương vị của từng thành phần tạo nên ly cà phê trứng đậm đà, béo ngậy. Đặc biệt, nhờ được đánh tươi mới cho mỗi cốc, kem trứng tại NeoCafe không hề có mùi tanh của trứng, điều mà một số khách hàng của Giảng gặp phải, theo những đánh giá trên Google Maps của quán.

Điểm cộng góp phần vào sự hoàn hảo của cà phê trứng tại NeoCafe là quán sử dụng cafe 100% Arabica pha máy với hương vị đậm đà hơn nhiều so với cách làm pha phin truyền thống như Cafe Giảng. Sữa đặc được làm chín trong quá trình chiết suất cà phê giúp cho cà phê và sữa quyện vào nhau, sau đó là lớp kem trứng đánh mịn vàng óng phủ lên trên béo ngậy tạo nên một ly cafe trứng đậm đà cùng hương vị đặc trưng. Đặc biệt, việc sử dụng hạt cà phê Arabica cao cấp chiết suất espresso giúp cà phê đậm đà hơn, giữ lại được hương vị đắng nhẹ mà không bị vị ngọt của kem trứng át đi khi hoà quyện vào nhau. Nhờ đó, rất nhiều du khách và người dân phố cổ tỏ rõ sự thích thú khi trải nghiệm cà phê trứng tại NeoCafe.

Không chỉ luôn đổi mới và tạo ra nhiều nước uống, đồ ăn ngon, nhân viên của NeoCafe còn luôn hướng tới chất lượng phục vụ. Tất cả nhân viên đều được trải qua training về kỹ năng phục vụ và ý thức chăm sóc khách hàng.

Mang những đặc trưng riêng đủ để quyến rũ và níu chân khách hàng, NeoCafe chắc chắn là một quán café trứng ở Hà Nội xứng đáng để đến thử trải nghiệm một lần trong đời. Nếu như bạn vẫn chưa biết đến món cafe trứng trứ danh của NeoCafe thì đừng chần chừ gì mà không ghé ngay quán để thưởng thức nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 35B Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Cơ sở 2: 33 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 0847 973 333

Fanpage: https://www.facebook.com/neocafetech

Chỉ đường

Lều Coffee & Bar là một địa chỉ khá quen thuộc đối với các bạn trẻ tại Hà Thành. Độc, lạ, dị là những gì có thể miêu tả về không gian của quán. Lều sở hữu cho mình bức tường với tông xanh rêu cổ kính, những bức tranh về các chú hề với những con rối và ánh đèn vàng nâu, tập trung chủ yếu vào chiếc bàn uống nước. Bên cạnh đó không gian ngoài ban công cũng rất đặc biệt, riêng tư và dễ trở thành góc quen cho những bạn thích deep.

Cafe trứng ở đây có vị đậm đà của cà phê và vị thơm ngậy của lòng đỏ trứng gà, thêm vị kem ngọt. Tất cả làm nên những cốc cà phê trứng nóng, thơm, say lòng mọi thực khách. Chị chủ quán đáng yêu, vui tính, dễ gần. Ngoài cafe trứng quán cũng có rất nhiều đồ uống độc và lạ khác đấy nhé. Còn chần chờ gì nữa mà chưa ghé quán Lều Coffee & Bar để có món ngon thưởng thức vào mùa thu này nào!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 1 Tạ Hiện, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Điện thoại: 094 382 8438

Email: leucoffee.no1@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/leucoffee.so1tahien/

Giờ mở cửa: 9:00 - 2:00

Chỉ đường

Loading T café mang cho khách đến một cảm giác hoài cổ ngay từ khi đứng bên ngoài. Đây là một quán cà phê nổi tiếng nằm trên một toà nhà được xây từ xưa, có lẽ chăng là từ thời Pháp. Trần cao típ tắp đến mức có thể xây thêm gác xép, màu vàng bên ngoài của quán làm người ta không khỏi liên tưởng đến kiến trúc đặc trưng của Pháp. Loading T café còn mang trong mình một cảm giác rất ấm áp và quen thuộc mà không nhiều nơi có thể mang lại được.

Đến với quán, khách hàng không khỏi trầm trồ bởi hương vị của cà phê trứng. Tách cà phê được trang trí đẹp mắt, thu hút tầm nhìn. Vị cà phê dịu thanh, không ngọt quá, mà cũng không đắng quá. Lớp trứng được đánh bông mịn, không hề tanh mà còn béo béo, ngậy ngậy. Đây là điểm dừng chân thú vị cho những ai yêu cà phê trứng. Còn chần chờ gì nữa mà chưa ghé quán Loading T café để có món ngon thưởng thức vào mùa thu này nào!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 2, 8 Chân Cầm, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0903 342 000

Website: https://www.loadingtcafe.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/cfLoadingT/

Giờ mở cửa: 8:00- 18:00

Chỉ đường

Cà phê trứng được biết đến là một loại đồ uống bắt nguồn từ Hà Nội vào những năm 1950, sau này được nhiều người ưa chuộng và dần trở nên phổ biến, nhiều người biết đến hơn. Với nguồn nguyên liệu đơn giản và quen thuộc như trứng gà tươi, sữa, cà phê, đường và một số nguyên liệu đặc biệt tùy vào công thức của người làm thì Oriberry Xuân Diệu luôn thu hút ngày hè. Chắc chắn bạn sẽ bị hớp hồn bởi hương thơm từ những cốc cà phê trứng ngon tại đây.

Oriberry Xuân Diệu ghi điểm với tầm nhìn bao quát Hồ Tây qua những ô cửa sổ lớn, ngập tràn ánh sáng. Ngoài cà phê pha máy vốn luôn được yêu thích, Oriberry còn phục vụ cà phê trứng được làm từ trứng gà tươi, đặc biệt thêm mật ong và chút quế. Cà phê trứng ở Oriberry là sự cân bằng hoàn hảo về hương thơm và độ ngọt ngậy, không lấn át mà tôn lên hương vị cà phê nguyên bản thanh khiết, đậm đà.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 21 Xuân Diệu, Quận Tây Hồ, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0977 799 911

Email: oriberry.enquiries@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/Oriberry/

Giờ mở cửa: 7:00 - 23:00

Chỉ đường

Để có một tách cà phê trứng ngon đâu phải dễ dàng, pha không khéo sẽ bị tanh, bị đắng. Khi đến với Đinh Café, bạn có thể yên tâm một điều là bạn sẽ nhận được một tách cà phê đúng điệu. Menu của Đinh Café đơn điệu, chỉ có vài loại đồ uống. Trong danh sách đồ uống nổi bật nhất là cà phê trứng và cacao trứng. Vị cà phê hơi đắng kết hợp với vị béo ngậy của trứng uống rất lạ miệng. Cốc cà phê tầng dưới màu nâu, tầng trên ngà vàng thật tinh tế, khi uống sẽ khuấy đều lên.

Mặt cốc cà phê là những họa tiết, hoa văn trông thật thích mắt. Cacao trứng của quán cũng rất ngon, tuy nhiên lại hơi ngọt một chút.Một điểm cộng cho Đinh Café là quán có ban công, từ ban công có thể nhìn ra là hồ Hoàn Kiếm. Thật lãng mạn khi buổi chiều ngồi nhâm nhi tách cà phê, ngắm nhìn cảnh sắc xung quanh. Nhanh chân dẫn bạn mình đến quán để trải nghiệm nào!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 2, 13 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0906 221 106

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:30

Chỉ đường