Ba đầu bếp nổi tiếng của Mỹ đã thừa nhận với Tạp chí Food Network rằng những lát bánh mì thừa thường tiếp tục được "di chuyển" từ bàn nhà hàng này sang bàn nhà hàng khác. Tất nhiên, chúng sẽ được hâm nóng mỗi lần trước khi được phục vụ, nhưng điều này không đảm bảo độ tươi ngon.