Bánh pate

Đâu đó trên phố phường đã xuất hiện những cây thông Noel, trang trí thật sinh động và lộng lẫy, những chú người tuyết đang mỉm cười với từng dòng người trên phố, những cửa hàng lưu niệm bày bán nhiều món đồ trang trí Giáng sinh lung linh, đẹp mắt. Vậy là một mùa lễ hội nữa lại đang về. Bạn đã dự định gì cho dịp lễ năm nay chưa? Bạn sẽ đi thăm những nhà thờ đẹp, cùng bạn bè dạo phố vui Noel, sẽ chuẩn bị những món quà thật ý nghĩa. Nếu bạn đang băn khoăn và chưa biết chọn món gì để cùng gia đình sum vầy đêm Noel thì có thể nghĩ đến món bánh pate nhé.

Đây lại là một món bánh đặc biệt nữa, bánh pate, bạn có thấy nó lạ không nào? Nhân bánh không phải là pate bình thường làm từ gan lợn hay gan ngỗng đâu bạn nhé. Mà thành phần chính là tim, gan, óc…. đại loại là tất tần tật mọi thứ của hươu, nai đó. Món ăn này từng là sự lựa chọn hàng đầu của tầng lớp quý tộc thời xưa đấy. Loại bánh pate này chỉ thực sự được nhiều người biết đến từ thế kỉ 17 mà thôi.