Bắp cải tí hon màu tím

Bên cạnh bắp cải tí hon màu xanh quen thuộc, trên thị trường còn xuất hiện hạt giống bắp cải tí hon màu tím, được nhập khẩu từ Nga. Giống này có kích thước và hàm lượng dinh dưỡng tương đương, chỉ khác một chút về màu sắc nên trông lạ mắt hơn. Bắp cải tí hon tím cùng họ với cây rau bắp cải nhưng có thể đạt độ cao 80 – 120cm, mỗi cây cho thu hoạch từ 150 – 170 chiếc bắp cải, mỗi bắp có kích thước bé xíu, đường kính chỉ khoảng 2,5 – 4cm. Cây bắp cải tí hon tím thích ứng tốt trong điều kiện khí hậu Việt Nam. Bạn sẽ không cần tốn quá nhiều công chăm sóc mà vẫn thu được một loại siêu thực phẩm cực kỳ có lợi cho sức khỏe với hương vị ngọt mát mà đăng đắng, mùi hăng nồng nhưng ăn rất tươi giòn, ngon hơn hẳn bắp cải thông thường.

Hạt giống bắp cải tí hon tím trưởng thành là một dạng cây mầm phát triển như chồi, theo mô hình xoắn ốc dọc theo thân cây, tại mỗi cuống lá sẽ cho ra một quả giống như một chiếc bắp cải thu nhỏ. Mỗi túi hạt giống có giá khoảng 35.000 đồng.