Chè giun (chè Thái)

Nếu đã nhắc tới bánh mì cay thì không thể nào bỏ qua chè Thái hay còn được nhiều người Hải Phòng gọi là chè “giun”. Đây chính là “bộ đôi hoàn hảo” làm tăng độ ngon của bánh mì cay lên gấp bội. Chè giun có vị thơm ngon, ngậy bùi của cốt dừa cùng vị thanh, sần sật, dai của sợi bánh bột lọc và lá nếp. Loại chè này có vị thanh mát, thơm mùi lá dứa, nước cốt dừa, rất thích hợp làm món ăn giải nhiệt mùa hè. Một món ăn chỉ cần nhìn thôi là bạn cũng bị hấp dẫn bởi màu sắc tươi mới của nó. Giữa trưa hè nóng bức, thưởng thức ly chè thanh mát, mọi giác quan như được thức tỉnh, sảng khoái vô cùng. Từng miếng bột màu xanh dẻo dai, hơi sần sật, lại thơm mùi lá nếp cộng với cái bùi béo, mát lạnh của nước cốt dừa và đá bào, ăn hoài không biết chán.

Bởi vì luôn sánh đôi cùng bánh mỳ cay nên bất cứ nơi nào bán bánh mỳ cay bạn đều có thể thưởng thức món chè giun thanh mát này. Bạn hãy đến phố Hàng Kênh, Đinh Tiên Hoàng, Chợ Cát Bi… để thưởng thức món chè thơm mát này nhé. Giá dao động từ 10.000 đồng/cốc.