Đặc sản Tây Ninh làm quà cho trẻ con: Thèo Lèo

Thèo Lèo là đặc sản Tây Ninh mua về làm quà phù hợp với nhiều mục đích khác nhau: tặng bạn bè, mua cho người già, trẻ con…Đây cũng là món ăn vặt quen thuộc của người dân Tây Ninh nhiều thế hệ. Thèo lèo được làm với nguyên liệu chính là đậu phộng Tây Ninh. Đậu phộng sau khi làm sạch được rang giòn. Sau đó trộn với mạch nha rồi bỏ vào khuôn, để nguội rồi đóng vào bọc. Mẻ thèo lèo thành phẩm vàng ruộm mát mắt, mạch nha khô bóng bẩy như gương. Nhiều người còn rải thêm mè rang bùi bùi béo béo để tăng phần thơm ngon cho món đặc sản.

Thèo lèo rất dễ ăn, độ ngọt vừa phải khiến người ta ăn hoài không ngán. Ăn thèo lèo kết hợp với uống trà là hợp nhất. Vừa ngồi uống trà, ăn thèo lèo, ngồi trò chuyện tâm tình là thú vui rất dân dã của người Tây Ninh. Người Tây Ninh có ăn hết các của ngon vật lạ cũng mãi không quên được hương vị của món thèo lèo dân dã đặc sản quê hương. Bạn có dịp ghé Tây Ninh, đừng quên đem chút quà mọn này mang về nhé!