Dưa hấu
Dưa hấu là một loại quả với vỏ xanh và ruột đỏ sẽ mang lại sự may mắn. Quả căng tròn mọng nước, ngọt thanh tượng trưng sự sung túc và căng tràn sức sống.
Cách chọn quả dưa hấu chưng mâm ngũ quả ngày Tết:
- Chọn quả dưa hấu có hình tròn đều, phần đầu và phần đuôi tương xứng với nhau thì đó là một quả dưa ngon.
- Không chọn quả dưa hồ lô có đầu to đuôi nhỏ là dưa không ngon, thường là dưa chưa chín đều.
- Dựa vào chấm hoa trên quả dưa: Nếu dưa chín và tươi ngon thì chấm hoa trên quả dưa sẽ rất rõ, màu sắc tươi sáng và bóng.
- Xem rốn quả dưa: Rốn lõm sâu thì đó là quả dưa ngon.
- Vỏ quả dưa: Nhẵn bóng, không có độ xù xì và lông nhung nhỏ, tức là quả dưa ngon, đã chín.
- Dùng tay vỗ vào quả dưa, nếu kêu bịch bịch thì dưa ngon, nếu kêu đanh lại thì dưa chưa chín, kêu bục bục thì dưa đã quá chín.
- Cân nặng của quả dưa: so sánh 2 quả cùng kích thước, quả nào nhẹ hơn thì chín hơn.