Giảm cân
Một số ngôi sao nổi tiếng thế giới cả về tài năng và vóc dáng đẹp như Gwyneth Paltrow, Shailene Woodley và Salma Hayek đều đã và đang tận hưởng những lợi ích mà nước hầm xương mang lại và có lẽ không sớm thì muộn, loại đồ uống đặc biệt này sẽ có mặt trong các thực đơn ăn kiêng.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn nước hầm xương thường xuyên có thể giảm nguy cơ béo phì. Nó cũng giúp bạn cảm thấy no hơn sau bữa ăn. Nước hầm xương cũng chứa protein, có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn của bạn và giảm cảm giác thèm ăn.