Gỏi cá trích
Gỏi cá trích là một món ăn đặc sản bậc nhất của vùng biển Phú Quốc xinh đẹp luôn mê hoặc thực khách đến đây mà chẳng thể bỏ qua. Du khách có thể tìm món ăn đặc sản này ở bất cứ một hàng quán trên đảo. Gỏi cá trích được chế biến từ chính những con cá tươi ngon nhất ở đây.
Món gỏi này luôn ăn kèm với các loại rau sống tươi sạch và không thể thiếu bát nước chấm có hương vị đậm đà rất riêng biệt. Có thể thêm chút đậu phộng vào lại càng có vị bùi bùi ngọt miệng hơn. Một đĩa gỏi cá trích có giá cả vừa phải khoảng từ 60.000 - 150.000 đồng.