Top 11 Thực phẩm cực tốt cho người tập Yoga
Theo các chuyên gia, để bụng rỗng khi tập yoga là tốt nhất hoặc 3 giờ sau bữa ăn chính, 2 giờ sau bữa ăn nhanh. Tuy nhiên thật khó để tập trung tập luyện khi ... xem thêm...đói. Các loại thực phẩm mà Toplist liệu kê dưới đây sẽ giúp buổi tập Yoga của bạn trở nên tuyệt vời hơn.
-
Lê
Hầu hết các chuyên gia về yoga đều đồng ý rằng chọn trái cây làm bữa ăn nhẹ trước khi tập Yoga sẽ rất tốt, nhưng phải chọn loại trái cây phù hợp. Độ axit trong quả lê thấp nên nó sẽ không làm bạn khó chịu trong dạ dày. Hơn nữa, lê cũng giàu chất xơ, có nhiều khả năng giữ cho bạn đủ no cho đến bữa ăn tiếp theo.
Quả lê có hàm lượng chất xơ rất phong phú, loại quả này sẽ cung cấp 25-30 gram chất xơ mỗi ngày, giúp duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh và giúp bạn thư thái. Chất xơ còn giúp giải độc, điều hòa cholesterol, cải thiện ruột và hệ tiêu hóa. Các polyphenol trong quả lê bảo vệ và ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2 và chúng còn có tác dụng hạ đường huyết.
-
Chuối
Chuối cũng chứa kali, vitamin B6 cung cấp năng lượng, và thậm chí cả các loại đường tự nhiên như biotics để nuôi vi khuẩn tốt. Một quả chuối có chứa chất xơ hòa tan sẽ không làm tăng đột biến lượng đường trong máu của bạn. Chuối cũng rất thích hợp với dạ dày, và đường tự nhiên chứa trong chuối sẽ hỗ trợ bạn duy trì năng lượng trong quá trình luyện tập.
Chuối là loại thực phẩm tuy có giá thành rẻ nhưng lại rất giàu dưỡng chất. Loại trái cây có hàm lượng kali cao này sẽ là bữa ăn nhẹ lý tưởng cho bạn trước khi tập Yoga. Hơn nữa, magie trong chuối còn có tác dụng giúp ngăn đầy bụng và quặn cơ.
-
Hạnh nhân
Hạnh nhân là một trong những loại hạt phổ biến trên thế giới. Thành phần dinh dưỡng của hạnh nhân giàu chất béo lành mạnh, chất chống oxi hóa, vitamin và khoáng chất. Hạnh nhân chứa vitamin E, kali và magie, nó sẽ giúp bạn tăng khả năng chịu đựng của cơ thể và hỗ trợ sự bền bỉ của bạn.
Tốt nhất, bạn chỉ nên ăn hạt hạnh nhân bình thường, không ướp muối để tối đa hóa lợi ích cung cấp năng lượng của chúng. Ăn hạnh nhân tươi sống giúp bạn cung cấp rất nhiều năng lượng trước khi tập luyện. Đây là nguồn vitamin E, magie và rất nhiều chất béo lành mạnh tuyệt vời cho cơ thể.
-
Bột yến mạch
Yến mạch là thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Yến mạch gồm có hạt yến mạch (thường được sử dụng làm thực phẩm), lá và thân (rơm yến mạch) và cám (lớp vỏ ngoài của hạt yến mạch). Lá, thân và cám yến mạch thường được sử dụng làm thuốc.
Bột yến mạch có chứa xơ hòa tan, tiêu hóa rất chậm vào máu và chứa hàm lượng magiê cao hỗ trợ các mức năng lượng của cơ thể và ngăn ngừa chuột rút cơ bắp. Bột yến mạch cũng rất giàu vitamin B và một trong những loại ngũ cốc ngon nhất để thưởng thức. Nhưng hãy lưu ý ăn uống yến mạch ít nhất một giờ trước khi luyện tập để nó có thời gian tiêu hóa.
-
Trái cây khô
Trái cây khô chứa một lượng đường tự nhiên giúp tăng cường năng lượng của bạn. Trái cây sấy khô đã được loại bỏ gần như toàn bộ hàm lượng nước thông qua các phương pháp làm khô. Quả co lại trong quá trình sấy, để lại một quả khô nhỏ, giàu năng lượng. Nho khô được xếp vào loại trái cây sấy khô phổ biến nhất, tiếp theo là chà là, mận khô, sung và mơ.
Trái cây sấy khô chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, chất xơ và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, vì không có tính axit nên nếu ăn nhiều đôi khi có thể gây ra chứng ợ nóng trong thời gian bạn tập. Vậy nên, bạn chỉ nên ăn một vài quả trước khi tập mà thôi.
-
Dưa gang
Dưa gang là trái cây mùa hè giải nhiệt thanh mát, thơm ngon, giá rẻ, rất được yêu thích. Dưa gang là loại trái có nhiều nước và lượng axit thấp sẽ giúp cơ thể bạn giữ nước và năng lượng khi tập luyện. Hơn nữa, nó cũng giảm hẳn nguy cơ ợ nóng nên sẽ khiến bạn cảm thấy rất dễ chịu lúc tập.
Ngoài ra, dưa gang với tính mát, giúp chữa nóng bức, hạ cơn khát, cho cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng, khoan khoái hơn mỗi khi hè về. Người bị nóng trong người có thể ăn dưa gang hàng ngày cho đến khi tình trạng nóng trong biến mất. Bạn có thể dùng nước dưa gang pha với bộ sắn dây để cơ thể nhanh chóng cảm thấy tỉnh táo và tăng sức đề kháng, giảm đau đầu, chóng mặt do say nắng. Bên cạnh đó, ăn dưa gang còn giúp dưỡng da, giảm tàn nhang, giảm cân, dưỡng huyết, an thai.
-
Sữa chua
Sữa chua là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và được chế biến thành nhiều món ăn vô hấp dẫn, từ các món ăn vặt cho đến các món salad. Nếu bạn không có bất kì vấn đề về tiêu hóa sữa thì có thể chọn sữa chua làm bữa ăn nhẹ trước khi tập yoga. Sữa chua giàu protein mà rất giàu lactose, một loại đường tự nhiên sẽ cung cấp cho bạn duy trì năng lượng. Nên chọn sữa chua trắng (không đường) có chứa vi khuẩn sống có lợi sẽ giúp duy trì năng lượng dẻo dai khi tập và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Hàm lượng protein cao trong sữa chua có thể thúc đẩy cảm giác no và làm ngăn chặn các enzym gây đói phát triển. Tác dụng này sẽ rõ nét hơn nếu như bạn sử dụng sữa chua Hy Lạp. Loại thực phẩm này có chứa hàm lượng protein cao hơn rất nhiều so với các loại sữa chua khác - khoảng 22 gram trong 200 gram sữa chua
-
Rau lá xanh
Rau lá xanh sẫm như cải xoăn, rau bina là nguồn tuyệt vời của protein, sắt, canxi và chất xơ có tác dụng giúp kiềm hóa máu. Chúng cũng là một nguồn cung cấp vitamin B tuyệt vời. Vì vậy, tốt nhất bạn nên kết hợp chúng thành một món sinh tố hoặc là sử dụng chúng trong món salad cho bữa ăn sau tập luyện.
Rau xanh là thực phẩm rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, ít calo. Rau xanh có thể giúp kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bệnh tim. Ngoài ra, rau xanh còn rất tốt cho chức năng của não bộ và làm chậm lại chứng suy giảm trí nhớ ở người già. Trong các loại rau xanh rất giàu vitamin K. Nếu bạn thường xuyên ăn một hoặc hai khẩu phần rau xanh mỗi ngày thì tinh thần của bạn có thể trẻ hơn đến tận 10 tuổi nếu so với những người không bao giờ ăn rau xanh.
-
Củ cải đường
Tại Việt Nam củ cải đường dường như còn khá xa lạ với nhiều người, hầu hết mọi người vẫn chỉ thường thấy loại củ cải trắng và đôi khi nhầm lẫn củ cải đường là củ dền. Về đặc điểm hình dạng của củ cải đường có trái hình tròn và nhỏ, phần vỏ bên ngoài thường có màu tím và ruột bên trong lại màu trắng; chung quy nhìn tổng thể củ cải đường và củ dền đều khá giống nhau.
Các nitrat trong củ cải đường giúp mở rộng mạch máu để tăng cường dòng chảy của máu giàu oxy tới cơ bắp. Đổi lại, acid lactic ít bị tích tụ trong cơ bắp (sự tích tụ của acid lactic là những gì gây ra cảm giác nóng trong khi tập luyện yoga. Vì vậy, ăn củ cải sau khi tập yoga là một cách hiệu quả để làm giảm cảm giác đau và mệt mỏi.
-
Dưa hấu
Dưa hấu là một loại trái cây tươi, ngon, mát và rất tốt cho sức khỏe. Một cốc nước dưa hấu chỉ chứa 46 calo nhưng cung cấp rất nhiều vitamin C, vitamin A và những hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe. Dưa hấu ngoài giá trị về dinh dưỡng, chúng còn có giá thành rẻ và dễ tìm kiếm nên phù hợp để bổ sung thường xuyên vào thực đơn của cả gia đình. Nước ép dưa hấu sẽ giúp cơ thể bạn bổ sung lấy lại nước cho cơ thể sau khi tập yoga.
Dưa hấu cũng chứa nhiều carotenoids, bao gồm beta-carotene và lycopene. Ngoài ra, nó có chứa citrulline, một axit amin quan trọng. Lycopene là một loại caroten không bị chuyển đổi thành vitamin A. Chất chống oxy hóa mạnh này tạo màu đỏ cho thực phẩm thực vật như dưa hấu hay cà chua và có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe.
-
Mật ong
Thực hành yoga có thể khiến cơ thể bạn bị kiệt sức, vì vậy điều quan trọng là bạn phải giữ cho hệ thống tuần hoàn được cân bằng. Mật ong là một trong những thực phẩm cung cấp nguồn năng lượng tự nhiên nhất cho cơ thể. Hòa mật ong với nước ấm hoặc trà thảo dược ưa thích của bạn để lấy lại sự cân bằng của hệ thống tuần hoàn trong cơ thể.
Bên cạnh đó, mật ong hầu như không chứa chất béo, chất đạm và chất xơ (nếu có thì chỉ rất ít), thay vào đó mật ong cung cấp lượng lớn calories và đường cùng với chất chống oxy hóa, hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học, vitamin và một số khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.