Lẩu rắn - Lẩu Rắn Miền Tây
Rắn hay chuột đồng là những món ăn vô cùng quen thuộc tại các tỉnh Tây Nam Bộ, tuy bề ngoài hơi đáng sợ nhưng những nguyên liệu này sau khi được sơ chế và chế biến sẽ cho ra đời các món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn. Món lẩu rắn là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, rắn sau khi được sơ chế sẽ hầm cùng xả, đu đủ. Nguyên liệu chỉ đơn giản thế thôi nhưng lại tạo thành một nồi lẩu vô cùng cuốn hút, vị ngọt của đu đủ, vị thơm của xả cùng thịt rắn dai dai, da giòn giòn vô cùng mới lạ. Lẩu Rắn Miền Tây là một quán thịt rắn ngon ở Cần Thơ đã có tuổi đời khá lâu, được nhiều người dân tại Cần Thơ ưa thích. Rắn tại quán Lẩu Rắn Miền Tây được làm sạch, lọc xương, lớp da giòn, ăn ngậy mà không béo. Menu của quán Lẩu Lẩu Rắn Miền Tây có đầy đủ những món ăn được làm từ rắn như rắn xào xả ớt, rắn chiên, hay thậm chí cháo rắn,…Mỗi món ăn đều sở hữu những hương vị vô cùng độc đáo và riêng biệt.
Rắn tại Lẩu Rắn Miền Tây đều được nhà hàng nuôi trong lồng nên khi chế biến vẫn còn tươi. Thịt rắn mềm, thơm, được tẩm ướp gia vị đậm đà khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa khen ngon. Thực khách có thể tận mắt chứng kiến đầu bếp làm rắn từ lúc bắt đến sơ chế, chế biến, đảm bảo vệ sinh.
Địa chỉ: 29 Trần Văn Hoài, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Điện thoại: 0937 040 404 & 0938 040 404
Email: lauranmientay2@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/LauRanMienTay/
Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00