Mè xửng - Huế
Mè xửng là một đặc sản mang cốt cách và tâm hồn người Huế đã theo chân những đứa con đi xa xứ trong hàng trăm năm qua. Biểu hiện rõ nhất, đó chính là sự xuất hiện của mè xửng trong đời sống hàng ngày của người Huế: Đám giỗ, đám cưới, đám hỏi, quà tặng ý nghĩa…
Đặc biệt nếu thưởng thức món kẹo vừa dẻo, vừa thơm mùi mè, mùi lạc này kết hợp với vị chát và thanh của trà khi tĩnh tâm đọc sách, đôi lúc ngẫm sự đời, đánh cờ hay trò chuyện với người tri kỉ thì cảm giác sẽ như vượt lên giới trần. Cơ sở sản xuất mè xửng nổi tiếng ở Huế là công ty Thiên Hương, số 20 Chi Lăng - Thành phố Huế