Mocktai hoa đậu biếc cốt dừa
Mocktai hoa đậu biếc cốt dừa là một trong những đồ uống được làm từ hoa đậu biếc, không chỉ có màu đẹp mắt, mà hương vị của thức uống này cũng được nhiều người ưa chuộng. Sau đây Toplist sẽ hướng dẫn bạn cách làm món đồ uống lung linh ngon miệng này ngay tại nhà nhé.
Nguyên liệu:
- Đậu biếc khô: 15 bông
- Nước cốt dừa: 100 ml
- Soda: 100 ml
- Siro đường: 30 ml
- Nước nóng
Cách làm:
- Hoa đậu biếc khô đem ngâm cùng 50 ml nước nóng từ 7 – 10 phút cho hoa thôi hết màu, thi thoảng dùng muỗng khuấy sẽ giúp hoa nhanh nhả hết màu hơn.
- Cho nước cốt dừa, soda, siro đường và ly khuấy đều để cho các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau
- Cho thêm đá viên vào cốc; Sau khi ngâm hoa đủ thời gian thì đem lọc bỏ xác hoa. Rót từ từ nước trà hoa đậu biếc lên trên cùng của ly hỗ hợp soda nước cốt dừa.