Bảo quản cà rốt
Muốn bảo quản cà rốt tươi lâu, không bị thối hay mốc bạn hãy cho cà rốt vào cát và để ở nơi thoáng mát. Cát có khả năng hút ẩm và làm giảm quá trình bốc hơi làm cho và rốt vẫn giữ được hơi ẩm.
Nếu bảo quản trong tủ lạnh bạn nên cắt bỏ những phần có màu xanh, gói vào tấm vải và cất trong ngăn mát. Không nên cắt nhỏ cà rốt khi bảo quản và chỉ nên rửa cắt chúng trước khi chế biến. Có thể bảo quản cà rốt trong khoảng thời gian từ 1 - 2 tuần.
Nếu bảo quản trong tủ lạnh bạn nên cắt bỏ những phần có màu xanh, gói vào tấm vải và cất trong ngăn mát. Không nên cắt nhỏ cà rốt khi bảo quản và chỉ nên rửa cắt chúng trước khi chế biến. Có thể bảo quản cà rốt trong khoảng thời gian từ 1 - 2 tuần.
