Chim hồng hạc

Chim Hồng Hạc là loài sinh sống ở cả Bắc và Nam bán cầu. Chúng thường chỉ đứng trên một chân và lưỡi của chúng được xem như một món ăn trân quý của người La Mã cổ. Còn những người thợ mỏ lại săn lùng chúng vì nghĩ rằng mỡ của chúng có thể chữa được bệnh lao.

Chim Hồng hạc lúc mới sinh ra, chúng có bộ lông màu trắng và sau này dựa vào nguồn thức ăn nơi chúng sinh sống, bộ lông có thể biến đổi từ hồng nhạt, hồng cam hay màu đỏ thẫm. Các sắc tố của loài tôm biển ở Yucatan, nơi những con chim hồng hạc này sinh sống, khiến cho bộ lông của chúng có màu sắc như những rạn san hô. Đặc biệt, chim Hồng hạc có một chiếc mỏ rất to, phía dưới phớt hồng với đầu mỏ màu đen và quặp vào.