Siêu thị ở Pháp không thể vứt bỏ thức ăn

Vào tháng 2 năm 2016, Pháp đã thông qua luật chống lãng phí thực phẩm, có nghĩa là các siêu thị bị cấm tiêu hủy các sản phẩm thực phẩm không bán được và thay vào đó buộc phải quyên góp. Luật này là điểm khởi đầu của cuộc chiến chống lãng phí thực phẩm thông qua việc cấm tiêu hủy và tạo điều kiện cho việc quyên góp. Kể từ khi được thông qua, phạm vi của nó đã được mở rộng hơn nữa, như được xác định thông qua các nghị định và luật mới.

Pháp đã trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới cấm các siêu thị vứt bỏ hoặc tiêu hủy thực phẩm không bán được, thay vào đó buộc họ phải quyên góp cho các tổ chức từ thiện và ngân hàng thực phẩm. Các tổ chức từ thiện sẽ có thể phát thêm hàng triệu bữa ăn miễn phí mỗi năm cho những người đang gặp khó khăn về khả năng ăn uống. Các siêu thị cũng sẽ bị cấm cố tình làm hỏng thực phẩm để ngăn chặn việc nhiều gia đình, sinh viên, người thất nghiệp và người vô gia cư ở Pháp kiếm những sản phẩm ăn được vứt đi ngay khi chúng sắp hết hạn sử dụng trong thùng của các cửa hàng ăn.