Trứng

Công dụng:

Trứng là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, protein cung cấp cho chúng ta năng lượng hàng ngày. Ngoài ra chị em còn dùng làm "thần dược" để dưỡng sắc đẹp.

Nhận biết và cách chọn cách chọn:

• Bạn có thể kiểm tra bằng cách lắc trứng, trứng tươi khi lắc sẽ không có tiếng, trứng lâu khi lắc nghe như tiếng nước. Hoặc bạn có thể lựa chọn bằng cách nhìn vào màu sắc bên ngoài, trứng tươi sẽ có vẻ ngoài hồng hào, có lớp bụi phấn ở bên ngoài, cầm chắc tay.
• Phân biệt trứng giả, trứng thật bằng cách nhìn hình dáng quả trứng, trứng thật có màu trắng ngà, một đầu nhỏ đầu còn lại to. Trứng giả có màu trắng hơi dại, 2 đầu gần như bằng nhau sờ thô ráp, cứng hơn cảm giác nặng hơn.