Bò Né BoBo
Suất Bò Né BoBo được thiết kế theo mẫu chuẩn, tức là suất ăn được đặt trọn vẹn trên chiếc chảo gang đen sẫm hình con bò, tiếng dầu sôi xì xèo đúng vừa ăn vừa “né”. Một suất bò né đầy đủ gồm thịt bò bít tết, trứng ốp la, xíu mại, rau sống, cà chua, bánh mì nóng cùng với một bát nước lèo nhỏ. Từng miếng thịt bò phi lê được làm chín ngay trên chảo gang, nóng hổi mà mềm ngọt.
Trứng ốp la vừa chín tới, xắn một miếng là lòng đào đẹp mắt, cùng những viên xíu mại to đùng, tất cả được tẩm ướp rất đậm đà vừa miệng. Trên cùng không thể thiếu để cho món ăn bớt ngán là rau mùi, hành lá, cùng vài lát cà chua xắt mỏng. Bánh mì tại Bò Né BoBo nóng giòn, ruột đặc mềm mại, ăn cùng với bát nước lèo nhỏ. Mặc dù với mức giá tương đối cao so với một suất ăn sáng bình thường của người Việt, nhưng nhiều người vẫn không ngần ngại từ xa xôi tìm đến quán để được thưởng thức hương vị bò né đặc biệt của nơi đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 16 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0946 768 588
Fanpage: https://www.facebook.com/BoNeBoBo16/
Giờ mở cửa: Mở cả ngày
