Bún chả Sinh Từ
Bún chả là một trong những món ăn làm nên vẻ đẹp của ẩm thực Hà Thành, ở Hà Nội, muốn tìm một địa chỉ bán bún chả là điều quá dễ dàng, tuy nhiên để tìm được quán bún ngon chuẩn vị truyền thống thì lại không có nhiều. Để thưởng thức bún chả chất lượng, bạn có thể tìm đến địa chỉ Bún chả Sinh Từ. Bún Chả Sinh Từ là chuỗi cửa hàng chuyên về bún chả và nem nổi tiếng tại Hà Nội. Hiện tại, Bún chả Sinh Từ có hơn 10 cơ sở trên đại bàn thành phố, với tên tuổi lâu năm cùng hương vị hấp dẫn, quán ăn này đã vô cùng nổi tiếng trong lòng thực khách.
Bún chả Sinh Từ tẩm ướp vừa miệng, chả miếng thái đều tay, miếng nào cũng nửa nạc nửa mỡ ăn rất sướng miệng. Có 2 loại chả là chả viên và chả miếng, chả viên được làm từ thịt nạc vai lợn băm thật nhuyễn nặn viên, ướp trộn với muối, tiêu, nước mắm trên 35 độ đạm, đường, hành khô băm thật nhuyễn, dầu thực vật hoặc mỡ nước được vo tròn và nắn thành miếng cỡ 2 ngón tay rồi nhấn cho hơi dẹp lại. Với cách chế biến đặc trưng, gia truyền, bún chả Sinh từ vẫn giữ được những hương vị truyền thống nguyên sơ hiếm có.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: số 2 Nguyễn Phong Sắc, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 1900 2866
Email: cskh@bunchasinhtu.com
Website: http://bunchasinhtu.vn/
Giờ mở cửa: 07:30 - 14:00 | 17:05 - 21:00
