Bún riêu Hoàng Kỳ
Hà Nội đâu thiếu hàng bún riêu ngon và nổi tiếng, vậy mà có những thực khách khi có dịp đi ngang phố Tô Hiệu ở Cầu Giấy vẫn không thể kiềm lòng dừng lại ở một quán bình dân – Bún riêu Hoàng Kỳ. Suất bún riêu đầy đủ ở quán có giá cao nhất là 35.000 đồng. Nhưng đi kèm với giá cả chính là chất lượng món ăn tại quán rất được thực khách đánh giá cao. Có thể nói Bún riêu Hoàng Kỳ là một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức những tô bún riêu đạm vị người Hà thành, mang hương vị từ xa xưa.
Thành phần của một tô bún riêu Hoàng Kỳ bao gồm bún, thịt bò, chả cá, riêu cua, đậu phụ chiên giòn và miếng giò nấm khá to. Cua được chủ quán lựa chọn kỹ lưỡng, cua có nhiều gạch, mang xào sơ với hành phi khi chưa ngả vàng để cả gạch và hành cùng chín ruộm đồng màu, thịt cua thơm bùi, tạo nên một hương vị lôi cuốn. Rau sống ăn với bún khá sạch sẽ được thái nhỏ để riêng. Lọ mắm tôm để sẵn trên mỗi bàn, khách hàng có thể cho vào bát bún tùy theo sở thích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 122BC5 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:30