Chùm ruột chua cay mặn ngọt
Top 1 trong Top 14 Cách làm trái cây chua ngọt ngon nhất
Nguyên liệu:
- 1/2 kg chùm ruột.
- 1 thìa canh đường.
- 1/2 thìa canh muối.
- 1/2 thìa canh ớt bột.
Cách làm:
- Bước 1: Ngâm chùm ruột 10 phút trong nước muối loãng sôi.
- Bước 2: Vặt từng quả chùm ruột ra.
- Bước 3: Trộn các gia vị đường, muối, ớt bột lại với nhau.
- Bước 4: Đổ hỗ hợp gia vị vào chùm ruột và trộn đều.