Cơm hến - Bún bò Lan
Top 10 trong Top 13 Quán cơm hến ngon nhất ở Đà Nẵng
Rất nhiều du khách review cơm hến Đà Nẵng đã không tiếc lời khen dành cho quán Cơm hến - Bún bò Lan. Quán nằm ngay gần khu du lịch biển và các khách sạn, đô thị lớn phù hợp cho các du khách có mong muốn trải nghiệm cơm hến chuẩn vị Huế. Quán có không gian đơn giản với 8 bộ bàn ghế sạch sẽ, ngăn nắp nhưng thực khách nườm nượp không dứt. Khách đến có thể thấy tận mắt quá trình chế biến, nêm nếm điêu luyện qua từng món ăn của hai vợ chồng chủ quán.
Tất cả nguyên liệu làm cơm hến đều được hai vợ chồng chủ quán chuẩn bị từ sáng sớm và chỉ sử dụng trong ngày. Hến tươi sạch vừa to con vừa ngọt và ngon. Hến được xào săn với dầu điều, sa tế, ớt khô, Nước hến được giữ lại thêm chút gừng vì hến có tính hàn. Những khuyên liệu kèm theo gồm da heo khô chiên giòn, đậu phộng, mắm ruốc, lạc rang dầu điều và các loại rau ăn kèm. Cách thưởng thức cơm hến chuẩn nhất là trộn đều để ăn mỗi thứ một chút. Dừng quên gọi kèm nước dùng hến nóng hổi và cho thêm chanh hoặc ớt chưng tùy thích bạn nhé. Một suất cơm hến giá 20.000 đồng - 25.000 đồng khá bình dân. Cơm hến rất phổ biến mà ai cũng có thể thưởng thức và có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào. Ngoài cơm hến, quán có rất nhiều món ngon làm nao lòng thực khách như cháo hến, bún hến, bún nạm chả cua, bún giò heo nạm, chả cua chiên giòn... Hiện quán Cơm hến - Bún bò Lan đã có bán trên shopeefood.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23 Thanh Thủy, Thanh Bình, Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 896 545
Giờ mở cửa: 06:30 - 20:00
