Cá hồi

Nếu bạn thường xuyên ăn các chất béo như mỡ động vật, ăn nhiều thịt sẽ không có lợi cho sức khỏe. Thay vì ăn nhiều thịt động vật bạn có thể bổ sung các loại cá vào trong các bữa ăn của gia đình. Một trong số loại cá giàu chất dinh dưỡng phải kể đến như là cá hồi rất giàu omega - 3 và các chất cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho con người.

• Cá hồi rất giàu axit amin và amino acid rất dễ hấp thụ và tốt cho tim mạch.
• Cá hồi chứa nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D, E đặc biệt là canxi giúp chắc xương.
• Lượng aixit béo omega - 3 trong cá hồi giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu ngăn ngừa đột quỵ, tắc nghẽn máu mạch.
• Lượng protein và omega - 3 trong cá hồi còn có tác dụng chăm sóc tóc và da rất tốt, cung cấp chất dinh dưỡng và giữ ẩm cho da.
• Hàm lượng axit béo cao giúp phát triển cơ bắp, lưu trữ lượng protein cần thiết cho cơ thể.
• Lượng DHA triển trong cá hồi giúp phát triển não bộ đặc biệt ở trẻ nhỏ, và thai nhi.
• Ngoài ra ăn cá hồi thường xuyên còn giúp bảo vệ và tăng cường thị lực.

Vì những công dụng tuyệt vời này bạn nên bổ sung cá hồi vào các bữa ăn của gia đình nhé. Cá hồi được bán nhiều ở siêu thị, cửa hàng chế biến hải sản... Cá hồi có thể chế biến các món ăn như: lẩu, kho mặn hoặc nấu cháo...Giá của 1kg cá hồi vào khoảng: 150 - 300.000đ.