Rau bina

Nhiều người nhầm lẫn giữa rau bina là rau mồng tơi nhưng không phải, rau bina hay còn gọi là rau chân vịt hay là cải bó xôi. Đây là một loại rau rất tốt cho sức khỏe mọi người.

• Trong rau bina có chất diệp lục và các carotene giúp chống lại bệnh ung thư.
• Rau bina rất giàu chất sắt và các loại vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
• Rau bina chữa viêm rất tốt.
• Giàu hàm lượng vitamin A, D giúp bảo vệ và tăng cường thị lực
• Làm sạch hệ tiêu hóa và duy trì lượng kiềm trong máu.
• Chứa nhiều folate, sắt nên rất tốt cho bà mẹ mang thai và cho con bú.
• giúp hấp thụ lượng canxi, ngăn ngừa xơ vữa động mạch...
• Ngoài ra đây còn là thực phẩm lý tưởng cho những bạn đang muốn giảm cân nhé.

Rau bina được trồng nhiều ở những ơi có khí hậu lạnh, mát mẻ. Bạn có thể chế biến các món ăn cho gia đình như: luộc, xào, nấu cháo cho trẻ...Giá cả rất rẻ chỉ khoảng 10 - 25.000đ 1kg rau bina tươi.