Nhà thờ có mái làm bằng gỗ cổ thụ
Nhà thờ Đức Bà Paris có kích thước 127 mét (chiều dài) x 48 mét (chiều rộng) và gian chính giữa cao 43 mét dưới mái nhà. Với kích thước như vậy, có thể sẽ ngạc nhiên khi kết cấu mái hoàn toàn làm bằng gỗ, có niên đại từ thế kỷ 12. Khung gỗ được làm từ hơn 1300 cây, mỗi thanh được làm từ một cây. Cấu trúc mái nhà thường được đặt biệt danh là "Rừng" do kích thước khổng lồ của nó!
Những cây sồi bản địa trong các khu rừng của Pháp đã được sử dụng để xây dựng thánh đường từ thời Trung cổ. Giờ đây, những cây sồi hàng thế kỷ đã bị đốn hạ để sử dụng vào việc xây dựng lại Nhà thờ Đức Bà Paris. Vào tháng 3 năm 2021, hơn 1.000 cây sồi, ước tính khoảng từ 150 đến 200 năm tuổi, đã được chọn từ hơn 200 khu rừng tư nhân và công cộng ở Pháp để xây dựng lại chóp của nhà thờ và mái nhà có dầm đỡ trần đá hình vòm của nhà thờ. Một số cây cao ít nhất 65 feet. Các giá đỡ bằng gỗ làm mái nhà sẽ cần khoảng 1.500 cây sồi khác. Mái của nhà thờ Gothic bốc cháy vào ngày 15 tháng 4 năm 2019, trong khi tòa nhà đang được cải tạo và trùng tu.