Mứt cà chua: may mắn, phú quý, tài lộc

Màu đỏ được các gia đình vô cùng ưa chuộng trong những ngày Tết. Bởi nó mang lại nhiều may mắn, phú quý và tài lộc trong năm mới. Vì thế mứt cà chua vừa làm tăng hương vị phong phú cho khay mứt Tết, vừa tạo màu sắc bắt mắt và mang ý nghĩa đặc biệt phù hợp với những ngày khởi đầu của năm.

Mứt cà chua cũng là món mứt truyền thống được chế biến khá cầu kì. Mứt cà chua có vị ngọt đậm đà thêm chút vị chua chua vô cùng hấp dẫn. Mứt cà chua ăn ngon lại bổ dưỡng bởi cà chua được liệt vào danh sách những thực phẩm vô cùng dân giã những lại rât bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cà chua giàu vitamin C, các loại vitamin khác nâng cao sức khỏe, sức đề kháng và làm đẹp da hiệu quả.có nhiều vitamin A rất tốt cho người suy dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, tăng lực... Chất lycopen trong vỏ cà chua cũng giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả, nên đây vừa là món ăn không những mang lại hương sắc tết với nhiều may mắn còn là món ăn bạn nên ăn rất tốt cho sức khỏe nên sử dụng thường xuyên.