Phở Hà - Hàng Hòm
Phố Hàng Hòm có khá nhiều quán bún thang, phở gà, thế nhưng được khen nhất vẫn là Phở Hà - Hàng Hòm ở giữa phố với "đặc điểm nhận dạng" là lúc nào cũng đông. Cơ ngơi của quán chỉ là một chiếc bàn lớn đầy ắp những con gà luộc vàng óng; một chiếc tủ kính đựng gà đã phân loại riêng thành đùi, cánh..., chiếc bếp luôn đỏ lửa và vài bộ bàn ghế nhựa đơn sơ.
Xét một cách công bằng, phở Hàng Hòm có nước dùng khá ngon và đậm đà, thịt gà ngon, chắc, mềm nhưng lại có điểm trừ nhỏ là bánh phở hơi cứng nên khiến người ăn chưa thực sự khoái khẩu. Bù lại giá phở ở đây khá mềm, một bát phở thường (phở thịt trắng) rất đầy đặn có giá 25.000 đồng, phở má đùi hoặc đùi có giá 35.000 đồng. Tùy theo sở thích mà bạn có thể dặn nhân viên phục vụ khi gọi món. Ngoài phở gà, quán còn có gà chặt, lòng tiết và xôi gà ăn kèm. Lòng, tiết, tràng... ở đây ngon và rẻ tuy nhiên hết khá sớm. Phở Hà - Hàng Hòm chỉ bán vào sáng sớm và từ khoảng 5 giờ đến 10 giờ tối.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15 Hàng Hòm, Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 - 23:00
Foody: www.foody.vn/ha-noi/pho-ha-pho-ga-ta
